(metinė gamybos apimtis nuo 600 gl. iki 60 000 gl.)

1. Kompleksinis mini alaus daryklos įrengimas, projekto paruošimas: technologinių įrengimų komplekto pateikimas, įrengimų sumontavimas, procesų automatizavimas, personalo apmokymas.

2. Mini alaus daryklos sudėtis:

  • malūnas;
  • dviejų indų virimo skyrius;
  • fermentacijos skyrius;
  • karšto vandens skyrius;
  • suspausto oro skyrius;
  • šalčio skyrius;
  • špilstymas į kėgius;
  • komplektas armatūros, vamzdžių ir kitų medžiagų, reikalingų montažui;
  • montažas;
  • paleidimo darbai ir personalo apmokymas.